17 by PINEA Vintage 2019 – Jeroboam 3L

231,00 

Disfrute de una de las añadas más excepcionales de nuestro 17 by PINEA en este formato especial de 3L (Jeroboam). Este formato de presentación, reservado exclusivamente a los miembros del Club Pinea, está disponible en unidades limitadas en nuestra sacristía de vinos.

Descripción

La mejor expresión de la uva Tempranillo está en nuestra tierra y 17 by PINEA refleja todo su potencial. Sutil al primer contacto, atrevido y vivaz, es un vino al que siempre quieres volver y difícil de olvidar.

Notas de cata
El vino muestra tonos rubí en el núcleo con ribete violáceo.

Muy perfumado, con aromas de frutas negras del bosque y cerezas maduras; expresivos tonos alegres de mora, con matices de vainilla y notas muy suaves de cedro.

Cuerpo medio con una textura muy elegante y aterciopelada y un final redondo y profundo. El vino llena la boca en un viaje multisensorial que revela sabores a su paso. Acidez regulada por un fondo mineral propio de los suelos calcáreos donde crecen los viñedos. Taninos muy bien integrados con un final muy largo y persistente.

Información adicional
Reconocimientos

JAMES SUCKLING – 93 Puntos
GUÍA PEÑÍN – 93 Puntos

Grado alcohólico

15º

Viñedos propios

17 se obtiene de una gran selección de uvas de las 35 hectáreas que conforman el Dominio de Pinea; un mosaico de nueve parcelas con diferentes características de suelo, pendiente, orientación y antigüedad.

Vendimia manual

Del 2 al 12 de octubre de 2019.

Vinificación y crianza

Las fermentaciones se efectúan en depósitos de acero inoxidable de 10.000 litros con maceraciones iniciales en frío para preservar todos los aromas varietales. erminada la fase prefermentativa, prosigue una fermentación con temperatura controlada que favorece la extracción de color y polifenoles que confieren al vino parte de su cuerpo y complejidad. Crianza de 2 inviernos en barricas nuevas de roble francés.

Fecha de embotellado

01/02/2022

Fecha de lanzamiento

14/02/2022

Número de botellas

40.320 botellas de 0,75 L, 900 magnum (1,5 L) y 40 jeroboam (3 L).

Formatos de presentación

750ml, Magnum 1,5L, Jeroboam 3L

Technical data sheet

Personalice su caja de 3 ó 6 botellas como desee

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